Sonderschau «Schweizer Fleisch» | Halle 1 Die Sonderschau «Schweizer Fleisch» führte den Besucher auf einen Bauernhof mit weidenden Mutterkühen, Kälbern und Schafen. Man erhielt einen interessanten Einblick in Schweizer Ställe mit Schweinen und Mastgeflügel. Es wurde veranschaulicht, wie die Bauern ihre Tiere pflegen, füttern und wie dadurch gesundes Fleisch produziert wird. Weitere Themen am Stand des Zürcher Bauernverbandes: Im Schweizer Ei ist mehr drin Fleissige Bienen Zürcher Obst – ich weiss warum Gemüse – das Gute liegt so nah Käsespezialitäten Attraktiver Wettbewerb – Ferien auf dem Bauernhof als Hauptpreis
Buurebrunch/Buuremärt | Messevorplatz Zahlreiche Messebesucher genossen am Sonntag, 27. September 2009, ein herzhaftes Bauernfrühstück! Bauernfamilien aus dem Kanton Zürich boten ein reichhaltiges Brunchbuffet mit ofenfrischen Bauernbroten, Butterzöpfen, hausgemachte Konfitüre sowie Fleisch- und Käsespezialitäten und viele weitere Leckereien an. Am Buuremärt verkauften verschiedenste Zürcher Bauernhöfe ihre frischen, saisonalen Hofprodukte, Räucherei- und Molkereispezialitäten, Bauernhofglace und vieles mehr.
Tag der Bauern | Messevorplatz Am Freitag, 2. Oktober 2009, konnten verschiedene Bauernhofszenen vor dem Messegebäude entdeckt werden. Am Tag der Bauern brachten die Zürcher Bauern Landleben in die Stadt. Direkt vor den Toren der Messe wurden die Besucher mit originalgetreuen Bauernhofszenen überrascht. Es roch nach frischem Heu und Stroh, den Kühen konnte beim Melken zugesehen werden, man konnte nach Kartoffeln graben und Spannendes über Schweizer Gemüse und Getreide lernen. Mit stündlichen Führungen erklärten die Produzenten den Weg von der Aussaat bis hin zur Ernte, vom Ursprung des Produkts bis hin zum Endprodukt, das auf den Teller kommt. Die Produzenten schlugen so die Brücke zu den Konsumenten und rückten die Herkunft der Produkte ins Bewusstsein. Sponsoren:

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